Discussion:
conversion gramme cl
(trop ancien pour répondre)
nrouquette
2005-11-20 07:58:11 UTC
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bonjour,

à l'aide, je dois préparer une flamiche pour le repas de midi, je me suis
trompée en achetant la crème fraîche.
Pouvez-vous me dire l'équivalence de 120g de crème fraîche en cl de crème
liquide ?

merci d'avance

Nadine
origan93
2005-11-20 08:47:48 UTC
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Post by nrouquette
bonjour,
à l'aide, je dois préparer une flamiche pour le repas de midi, je me suis
trompée en achetant la crème fraîche.
Pouvez-vous me dire l'équivalence de 120g de crème fraîche en cl de crème
liquide ?
merci d'avance
Nadine
vous ne modifirez pas franchemnt votre recette en pesant 120 g de creme
liquide ,au lieu de 120 g de creme épaisse vous n'avez pas besoin de
convertir.
en théorie 120 g donne 12 cl et donc 1.2 dl , mais comme j'utilise
souvent de la creme liquide j'ai constaté que en fait , 1L de creme
liquide pese environ 960 g ,
nrouquette
2005-11-20 09:11:37 UTC
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merci beaucoup

Nadine
Post by origan93
Post by nrouquette
bonjour,
à l'aide, je dois préparer une flamiche pour le repas de midi, je me suis
trompée en achetant la crème fraîche.
Pouvez-vous me dire l'équivalence de 120g de crème fraîche en cl de crème
liquide ?
merci d'avance
Nadine
vous ne modifirez pas franchemnt votre recette en pesant 120 g de creme
liquide ,au lieu de 120 g de creme épaisse vous n'avez pas besoin de
convertir.
en théorie 120 g donne 12 cl et donc 1.2 dl , mais comme j'utilise souvent
de la creme liquide j'ai constaté que en fait , 1L de creme liquide pese
environ 960 g ,
GD°
2005-11-21 14:19:33 UTC
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Post by origan93
en théorie 120 g donne 12 cl et donc 1.2 dl , mais comme j'utilise
souvent de la creme liquide j'ai constaté que en fait , 1L de creme
liquide pese environ 960 g ,
Ah oui ? La crème est donc plus légère que l'eau ?
Etonnant...
C'était surement de la crème allégée ! ;-)
patrick.lyon
2005-11-21 14:34:09 UTC
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Post by GD°
en théorie 120 g donne 12 cl et donc 1.2 dl , mais comme j'utilise souvent de la creme liquide j'ai constaté que en fait , 1L de
creme liquide pese environ 960 g ,
Ah oui ? La crème est donc plus légère que l'eau ?
Etonnant...
C'était surement de la crème allégée ! ;-)
la creme est plus légère que le lait
puisque quand tu achetes ton lait a la ferme, et que tu le ramene dans ta berte a lait
tu pioches le dessus pour la creme

par contre elle est plus grasse que le lait non ?
GD°
2005-11-21 15:22:03 UTC
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Post by patrick.lyon
la creme est plus légère que le lait
puisque quand tu achetes ton lait a la ferme, et que tu le ramene dans ta berte a lait
tu pioches le dessus pour la creme
par contre elle est plus grasse que le lait non ?
Oulah, il y a un rapport entre la densité et la masse ?
L'huile est donc super légère...
Croco
2005-11-21 17:16:53 UTC
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Post by GD°
Post by patrick.lyon
la creme est plus légère que le lait
puisque quand tu achetes ton lait a la ferme, et que tu le ramene dans ta berte a lait
tu pioches le dessus pour la creme
par contre elle est plus grasse que le lait non ?
Oulah, il y a un rapport entre la densité et la masse ?
Ben heu... oui, par définition, non ?
masse volumique
densité = -----------------------------
masse volumique de référence (en général celle de l'eau)

et masse volumique = masse / volume

donc si un corps à une densité inférieur à celle de l'eau, il est normal
qu'à volume constant sa masse soit moins importante... CQFD

Croco
Droger Jean-Paul
2005-11-21 17:26:02 UTC
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Post by Croco
Post by GD°
Post by patrick.lyon
la creme est plus légère que le lait
puisque quand tu achetes ton lait a la ferme, et que tu le ramene dans ta berte a lait
tu pioches le dessus pour la creme
par contre elle est plus grasse que le lait non ?
Oulah, il y a un rapport entre la densité et la masse ?
Ben heu... oui, par définition, non ?
masse volumique
densité = -----------------------------
masse volumique de référence (en général celle de l'eau)
et masse volumique = masse / volume
donc si un corps à une densité inférieur à celle de l'eau, il est normal
qu'à volume constant sa masse soit moins importante... CQFD
Croco
ouila densité était très utilisée et enseignée il fut un temps lointain
(il y a 50 ans ou plus), maintenant on enseigne plutot la masse
volumique !!
--
Jean-Paul DROGER (pour me joindre en direct:
anti.droger.jean-***@allamou.fr enlever "anti." et remplacer "allamou"
par "wanadoo"; to write me directly :anti.droger.jean-***@allamou.fr,
remove "anti." and replace "allamou" by "wanadoo".
Vincent Lascaux
2005-11-22 06:39:02 UTC
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Post by Droger Jean-Paul
ouila densité était très utilisée et enseignée il fut un temps lointain
(il y a 50 ans ou plus), maintenant on enseigne plutot la masse volumique
!!
Le lien entre la densité et la masse volumique est assez important quand
même... Un matériaux d'une densité 2, ca veut dire qu'il a une masse
volumique 2 fois superieure à celle de l'eau, et donc une masse volumique de
2 kg/L... La différence finalement c'est la présence ou l'absence des unités
:)
--
Vincent
GD°
2005-11-22 08:01:17 UTC
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Post by Croco
Ben heu... oui, par définition, non ?
masse volumique
densité = -----------------------------
masse volumique de référence (en général celle de l'eau)
Oui ! Pfiouuuu, les cours de CM2 étaient bien loin.
C'est un truc que j'utilise jamais...

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