râpes accessoires du robot KENWOOD CHEF CLASSIC

[rogala]

Bonjour
J'ai acheté en 12/2003 l'accessoire A998 qui comprend 6 disques à râper/trancher.
Je n'arrive pas à obtenir une salade de carottes râpées présentables.
Les carottes sont hachées plutôt que râpées, et ceci avec n'importe quelle
vitesse de rotation du robot.
Quelqu'un peut il me donner un conseil d'utilisation des râpes ?

[SCM]

Bonjour .
Il faut prendre un disque "avec des trous" et non pas ceux avec les "fentes
" qui eux servent à couper en rondelles ou pour le chou en salade(grossseur
des "trous" : pas trop petite )
Mettre la face coupante vers le haut .
Utiliser la vitesse 1 (enfin ça , on voit si on est pressé ou pas) . Mettre
les carottes entieres ( ou coupées si elles ne passent pas , mais en gros
bouts )
J'ai un kenwood depuis 30 ans et ça a toujours fonctionné .
Peut-être prenez vous une grille trop fine .
Tenez moi au courant .
Au revoir et ...ça doit marcher , il n'y a pas de raison !

Post by rogala
Bonjour
J'ai acheté en 12/2003 l'accessoire A998 qui comprend 6 disques à râper/trancher.
Je n'arrive pas à obtenir une salade de carottes râpées présentables.
Les carottes sont hachées plutôt que râpées, et ceci avec n'importe quelle
vitesse de rotation du robot.
Quelqu'un peut il me donner un conseil d'utilisation des râpes ?

[Marie-Odile]

Post by SCM
Bonjour .
Il faut prendre un disque "avec des trous" et non pas ceux avec les
"fentes " qui eux servent à couper en rondelles ou pour le chou en
salade(grossseur des "trous" : pas trop petite )
Mettre la face coupante vers le haut .
Utiliser la vitesse 1 (enfin ça , on voit si on est pressé ou pas) .
Mettre les carottes entieres ( ou coupées si elles ne passent pas ,
mais en gros bouts )
J'ai un kenwood depuis 30 ans et ça a toujours fonctionné .
Peut-être prenez vous une grille trop fine .
Tenez moi au courant .
Au revoir et ...ça doit marcher , il n'y a pas de raison !

Tout à fait puisque pour moi ça fonctionne très bien aussi
depuis pftttt!!! longtemps :o)
En plus il ne faut pas avoir peur de pousser les carottes ou autres
de façon à ce que la pression donne des plus grosses moutures.
de mon µKenwood j'en suis contente pratiquement tous les jours.
Tiens pour midi ce sera radis noir râpé.

--
Ne désespérez jamais. Faites infuser davantage.
[ Henri Michaux ]
***@mical Marie-Odile (soyez doo avec le reply)